there she goes

day 14th she is today!

hari ini ialah due date natalia, instead dia dah 2 minggu =) at least bila travel nanti dah over a month, dan aku juga tinggal berapa hari saja confinement period.

macam mana aku berpantang? mana yang boleh dibuat kita buatlah.. mak aku ada kirim post natal set, jadi adalah barut dan minyak-minyak untuk orang lepas bersalin dan juga minyak baby, set rebusan yang aku belum pun rebus huhu, pil-pil macam jamu untuk orang lepas bersalin juga (belum makan jugak lagi ;P), lebih kurang laa tu. since first 10 days aku dah lepak hospital, makan pun style hospital juga. tapi serius senang nak ke toilet. mula-mula memang seronok memilih apa nak makan on hospital menu, tapi lama kelamaan saya dah mula depressed, kerana selagi saya dapat menu hospital selagi itu lah indication yang aku tak boleh balik rumah lagi..

natalia a. azraa, happy 2 weeks. makan banyak-banyak, debab cepat-cepat, get well really really soon okie my miss muffin, she's still a bit yellow =(

mwaahhss smooocchh..

this is it, the inevitable..

no matter how hard you work towards your favor, if it's not gonna be, it's not gonna be..

sewaktu aku menulis entri ini, kiterang sudah memulakan proses mengemas barang-barang ke dalam kotak. nampaknya kotak pindah-pindah yang ada pun sudah habis, kena cari kotak atau beli kotak keras lagi. kudos kepada o.h kerana usaha dan kerja kerasnya semalam mengemas baju dan kain-kain, serta membuka 2 unit almari baju dan sudah ready untuk diflat pack later. aku? dalam keadaan sekarang yang dapat tolong ialah mengangkut baju dan memilih mana nak masuk kotak dan mana nak masuk luggage.

setelah 4 bulan kiterang berjaya delay kepulangan, mungkin kali ini kena balik jugak kut isk..

introducing her, natalia asfi azraa effirul ikhwan, lahirnya pada 13.8.2009 jam 20.00, apa lagi ye berat 2.93 kg, alhamdulillah sihat dan sempurna adanya.

akan tetapi sori ye, entri ini adalah sangat belated kerana sudah seminggu aku terputus internet connection. last week's sunday natalia kena admitted balik kerana level jaundice yang tinggi. immediate summon gitu.

salams dan hello world =D

hampir terjadi drama hari ni..

dengan mulut masin o.h kiterang ingat something big akan terjadi hari ni. apparently belum masanya.

tanda-tanda awal dah mula keluar. kita tunggu sajalah esok, atau lusa atau beberapa hari lagi ye

;)

Mana boleh takde mukadimah ;) Ye inilah kek yang telah saya pelajari sejak saya diberi kepercayaan dan kerana semangat poyo juga, lebih kurang 15-16 tahun lepas. But after that I also learnt that the process itself is very time consuming, adakah sebab itu mak aku suka bila aku took over? Tapi demi kecintaanku terhadap baking dan coklat.. tak kesah punya.

However, as time passes by, aku juga sudah menjadi malas hahahahaa

Sorry gambar lama. Nanti satu hari bila dapur saya menghasilkan cokelat kek yang comel sehingga orang yang melihatnya rasa sayang nak makan tapi drooly ah

Here goes the recipe - one of my best kept secrets, chelamak hihihihi

resepi kek cokelat

bahan A
4 oz koko powder - ayak
2 cwn air sejuk
8 oz gula
note: sebatikan, masak sampai agak pekat. seeloknya atas api perlahan to medium so that koko powder tak berketul.

bahan B
16 oz brown sugar
16 oz tepung
2 ketul butter
8 telur
2 tsp baking powder
2 tbsp ovalette atau quick 75 - kat sini tak jumpa-jumpa ovalette jadi saya substitute dgn soda bicarbonate (lebih kurang 1 tsp) - ini ialah agen stabiliser
2 tsp vanilla

1. creamkan butter + brown sugar
2. masuk telur sebiji demi sebiji sampai sebati
3. ovalette/bicarbonate soda then vanilla
4. tepung + baking powder (ayak dulu) sikit-sikit sampai sebati
5. last sekali masukkan bahan A yang dimasak tadi. lepas bahan A masak pekat, biar sekejap jangan mix in panas-panas, takut nanti tepung berketul-ketul.
6. masak temp 180 celcius dalam 30-40 min atau sampai masak (test dengan mencucuk toothpick, kalau keluar bersih tak melekat maka kek sudah masak).
7. sejukkan sebelum dihias.

note: yields 2 biji kek berat 1kg++. jadi kalau tanak banyak sangat dalam 1/2 adunan pon ok.

topping
1/2 cup koko powder
1 cup susu cair
1/2 tsp garam
2 kuning telur
1/2 cup butter
3/4 cup air
200gm gula
1 tsp vanilla
50gm tepung jagung

mix semua sebati except butter dan masak sampai pekat secara double boiler, periuk berisi air kat bawah,bekasnya kat atas. jadi maknanya kita masak dengan wap air tu,bukan direct atas api. memang agak lama,dalam 40min ke sejam lebih. once pekat, masukkan butter, tutup api dan kacau sebati. maka bolehlah dihias atas kek mengikut citarasa sendiri. adunan ni proportionate dengan adunan kek, bole cukup untuk 2 biji. selamat mencuba..

it's 37 weeks + 3 days and still counting..

i have another appointment with midwife this coming wednesday. in aaqilah's case, it's the day that i supposed to meet midwife but instead they got informed by the hospital. i can't tell this time, up until today i feel fine, alhamdulillah. baby is fine and active too, i presume from the movements, kicking and jumping. and as i have mentioned repeatedly before, the second pregnancy of mine is somewhat different from aaqilah.

my temper went horribly wrong, experiencing morning sickness during the first 2-3 months was a new one for me, my overall diet was quite good i think, i put on much more weights even i hardly believe that and i am easily annoyed and such an annoying bi*ch all at the same time ;) also having back discomfort probably since last 1-2 months, foot cramps a couple of times (sangat sakit rupanya) and slight dizziness as a sign that i should eat instantly. normal le tu kan perempuan mengandung ye tak hihihi..

the best suited nickname - maa aaqilah is mrs typhoon

btw, just realized i couldn't fit into my normal 36 shoe size. guess my feet became swollen a bit from the pregnancy, but the sandal is so comel, wat the heck.. kena kerja keras untuk back into shape nih haish..